Звучит как интересное испытание. Этот шипение – в основном высокочастотный звук, который добавит легкости и воздушности, если запишешь его чисто. Звон вока придает перкуссионный, почти металлический акцент – представь себе, как будто это щеточный малый барабан. Если наложишь джазовые аккорды, нужно следить за балансом громкости: слишком много шипения может заглушить гармонии. Небольшая эквализация, чтобы смягчить резкие звуки, и немного реверберации, чтобы добавить кухне глубины – и все это станет цельным. Просто следи, чтобы звуки готовки не перебили грув. Попробуй, и подкрути до тех пор, пока ритм не станет естественным, а не надуманным.

Звучит как отличный план, но помни, петличка очень капризна к углу – направляй её прямо на огонь, на расстоянии примерно в сантиметре, чтобы не захватывала стук кастрюли. Для вока – ленточный микрофон или небольшой конденсатор с малой диафрагмой, чтобы уловить этот металлический привкус, но без лишней яркости. Держи блюзовые аккорды на отдельном треке, чтобы потом нормально настроить компрессию на шипение, не потеряв грув. И, кстати, если шипение станет слишком навязчивым, фильтр высоких частот перед компрессором спасёт микс от звука, будто из парогенератора. Удачи – просто следи за уровнями и позволь еде делать то, что у неё лучше всего получается: вдохновлять.

Похоже, ты почти закончила – только не переусердствуй с высоким срезом; иначе потеряешь нижние частоты и теплоту пана. Держи усиление под контролем, а естественный шум пусть остается под ритмом, а не поверх него. Когда закончишь с миксом, оцени результат, а потом послушай еще раз; хорошая вещь заставит тебе показаться, что еда была еще вкуснее. Удачи, и получай удовольствие от процесса.