Звучит как интересная задачка. Я бы начала с легкого стека: Vue или Svelte для интерфейса, Tailwind для быстрой стилизации, и Firebase или Supabase для realtime данных и авторизации. Дашборд можно сделать в виде канбан-доски, где каждая карточка будет представлять закуску, трек плейлиста или подтверждение от гостя, с цветовой кодировкой по статусам: в ожидании, подтверждено, использовано. Сверху можно добавить таблицу как в Excel для быстрых правок и фильтров. Для интеграции с плейлистами подключись к API Spotify или Apple Music, чтобы получать метаданные и позволить пользователям создавать совместные плейлисты. Подтверждения от гостей можно автоматически синхронизировать через email или ссылку. Выложи репозиторий на GitHub с открытым исходным кодом, под разрешительной лицензией, и, возможно, настроить CI pipeline с GitHub Actions. С какой фишкой ты хочешь начать?