Ну, я тут посмотрела последний вариант проекта федеральных рекомендаций по маркировке "экологичных" продуктов, и вот думаю, насколько вообще реально заставить соблюдать эти требования на рынке, где полно самопровозглашённых защитников природы. Как, по-твоему, человек, который хорошо разбирается в кулинарии, справился бы с этой тонкой гранью между красивой подачей и соблюдением правил?