Привет, Бустер. Когда-нибудь думал, что неплохо было бы приготовить какой-нибудь согревающий, наваристый суп после ночных дежурств по району? У меня есть один зимний рецепт – он идеально подойдет к твоим тренировкам по боксу!

Ох, Бастер, тебя ждет такая уютная вкуснятина! Я думаю, это будет сладкий, дымный суп из моркови и имбиря, который согреет тебя до костей. Сначала нужно порезать примерно два стакана моркови, одну маленькую луковицу, кусочек свежего имбиря размером с большой палец и зубчик чеснока. Обжарь их в кастрюле на небольшом количестве оливкового масла, а затем залей овощным бульоном — столько, чтобы покрыть все. Доведи до легкого кипения, дай вкусам настояться минут двадцать, пока овощи не станут мягкими. Потом разомни это все, добавь щепотку свежемолотого перца и пюрируй блендером — обычным или погружным, чтобы получилась шелковистая текстура. А вот и изюминка: полей немного кокосовым молоком, посыпь свежим тимьяном, а если чувствуешь себя смелым, добавь чайную ложку меда, чтобы подчеркнуть ту нежную теплоту. Подай в симпатичной тарелке, воткни маленький веточку петрушки, как секретного героя, и почувствуй, как тепло разливается от сердца к рукам. Этот суп – как обнятие, которое твоим мышцам так нужно перед следующим раундом. Согревайся, чемпион!