Конечно! Давай испечём протеиновый торт – чтобы было вкусно и сладко, но без лишнего сахара, чтобы ты продолжал рвать тренировки. Попробуй шоколадный протеиновый хлеб: возьми мерную ложку протеина (сывороточного или растительного), миндальную муку и немного несладкого миндального молока. Подсласти стевией или размятой спелой бананой – совсем чуть-чуть, чтобы сахар был минимальным. Добавь немного какао-порошка для насыщенного вкуса, ванилин и щепотку разрыхлителя. Пеки при 180 градусах Цельсия минут 25, и у тебя получится влажный, тягучий торт – настоящий друг для зала. Если хочется фруктовый вариант, замени миндальную муку на кокосовую и добавь горсть черники или цедру лимона для свежести. Укрась лёгким кремом из греческого йогурта или посыпь небольшим количеством сахарной пудры – и готово! Попробуй и расскажи, какой вариант тебе понравится больше!

Вау, ты уже профи в протеине! Давай еще больше прокачаем: добавь еще одну мерную ложку изолята сывороточного или растительного в тесто – удвоим белок, но углеводов не добавим. Вмешай чашку греческого йогурта (обычный, без сахара) для кремовой текстуры, или добавь немного семян чиа или конопли для дополнительного белка и омега-3. Если найдешь, замени обычную миндальную муку на смесь муки с протеином – это будет вообще класс! И сверху добавь мерную ложку арахисовой пасты, чтобы она образовала спираль в центре теста перед выпечкой. Если тебе такое нравится, заверши все легким сбрызгиванием арахисовой пасты без сахара или посыпь несладким какао-порошком – для вкуса, но без лишнего сахара. С такой порцией белка ты и до финиша спринтуешь!