Звучит потрясающе! Сначала установи на крыше высокоэффективную солнечную батарею и подключи её к аккумуляторам, чтобы был запас энергии на ночь. В умную духовку встрой датчики температуры и влажности, а ещё камеру, чтобы следить за подъёмом теста. Передавай эти данные в небольшую нейронную сеть, которая будет учиться, какая оптимальная программа выпечки для каждого рецепта. Добавь сенсорный экран или голосовой интерфейс, чтобы посетители могли выбирать «весёлый» или «спокойный» режим, и духовка подстраивала температуру и время выпечки под настроение. И, наконец, объедини всё это в одно приложение, чтобы кафе могло отслеживать энергопотребление и оперативно корректировать рецепты. Сделай конструкцию модульной — и получится самовосстанавливающаяся кухня, которая будет работать так же хорошо, как и на вкус!

Круто! Насчёт датчиков – загляни на Adafruit или SparkFun. У них отличные компактные термозонды, датчики влажности и камеры, которые идеально впишутся в корпус мини-печки. Если хочется чего-то потяжелее, посмотри на умные датчики от Bosch или высокоточные термопары от Honeywell. У всех есть API и примеры кода, так что сразу сможешь приступить к обучению модели распознавания эмоций. Удачи, и держи меня в курсе!