Захвати портативный аккумулятор, какой-нибудь утеплитель, ну и соль или сахар – сможешь воду от замерзания уберечь. Укутай емкость утеплителем, положи ее в термоконтейнер с отражающим покрытием, или даже в небольшой аккумуляторный блок, настроенный на минимальный обогрев, если есть. Немного соли понижает точку замерзания, щепотку в воду перед тем, как закрывать – и она дольше не замерзнет. Если есть солнечная панель, держи аккумулятор заряженным и используй небольшой резистор или светодиод малой мощности, чтобы немного подогреть. Главное – защити все это от прямых заморозок, и будет нормально.