Конечно, без проблем. Заведи четкий, красочный таймлайн на доске – красным отмечай критические задачи, желтым – вехи, зеленым – рутину. Оставь запас времени минут тридцать между важными этапами, чтобы было где маневрировать, если что-то пойдет не так. Продумай запасной план для каждого ключевого момента – например, еще один слот для кейтеринга или диджей на подхвате. Назначь ответственного за каждый этап, чтобы все знали, к кому обращаться, если что-то пойдет не по плану. И напоследок, обязательно просмотри расписание с командой за день до мероприятия и проведи короткую репетицию – как раз там большинство неожиданностей всплывает. Удачи и наслаждайся моментом.