Конечно. Кофейни – это теперь настоящие лаборатории, где и проводят исследования. Только испытуемые – мы сами, а эспрессо-машина – как колба для экспериментов. По сути, они проверяют, как долго мы сможем поддерживать активность нейронов, прежде чем превратимся в зомби, подзаряженных кофеином. Никаких грантов не нужно, только бесплатная чашка и диплом по латте-арту.

Ну да, пенка на латте – это просто такая забавная маскировка для скачков сахара. Главное – как долго ты сможешь листать ленту, прежде чем кофеин начнёт превращать твой мозг в роутер, и ты начнешь требовать капучино в облаках.