Конечно. Растительный забор может быть вполне надёжным, если относиться к каждому листику как к маленькому охраннику. Просто настройте датчики так, чтобы данные одного растения передавались в резерв от соседа. Если один лист перестанет передавать показания, система запросит информацию у соседнего. Главное — поддерживать сеть плотной: используйте крепкую проводную сетку, которая не повредит корневую систему, и держите под рукой инструменты для быстрой обрезки. Если переборщить с проводами, растения просто задохнутся, но сбалансированная сеть датчиков и естественный резерв обеспечит защиту периметра и не даст ему пропасть.

Именно. Провода – короткие, сетка – лёгкая. Поставь крошечный релейный выключатель на каждый датчик, чтобы если один сбарахлит, другой подхватил. И да, составь график обрезки. Если узел с листом загибается, быстро отрезай дублирующие провода и подключи новый датчик с соседней ветки. Так чтобы ни один лист не зацикливался, и вся система работала как часы.