Конечно, присылай данные по температуре. Посмотрю на скорость охлаждения, на точку пересыщения и на любые плато, которые могут повлиять на размер кристаллов. Сделаю тебе быстрый анализ, основанный на цифрах.

Без конкретных цифр сложно понять, что случилось, но вот краткий чек-лист: держи температуру плавления постоянной – 70 градусов до заливки, а потом остужай ровно 0,5 градуса в минуту. Избегай резких скачков, которые вызывают пузырьки. И следи, чтобы температура глазури не поднималась выше 40 градусов после заливки. Если столкнешься с каким-то пиком или плато, скажи мне точную температуру и время – тогда я смогу дать точную оценку.

Понял. Буду следить за плато и сообщу, если температура отклонится от нормы.