FitnessVibe & Kartoshka
Привет! Я тут пытаюсь довести до идеала тыквенный хлеб – чтобы и уютно было, и не слишком сладко, знаешь, такая легкая, полезная радость для души. У тебя есть какие-нибудь советы, как сделать вкус насыщенным, но не переборщить с калориями? Твои смузи с протеином идеально к нему подошли бы!
Привет! Отличная идея – тыква́нный хлеб – это просто прорыв для здорового перекуса. Вот как сохранить насыщенный вкус, не набирая лишнего:
1. Часть муки замени на овсяную или миндальную; это добавит белка и ореховый привкус, но без лишнего сахара.
2. Используй пюре из тыквы в качестве подсластителя – никакого добавленного сахара не нужно. Добавь немного миндального молока без сахара, чтобы тесто не было сухим.
3. Добавь корицу, мускатный орех и щепотку имбиря или кайенского перца – это придаст глубину и освежающий финал.
4. Чайная ложка ванильного экстракта или немного цедры лимона добавят яркости, но без лишних калорий.
5. Посыпь сверху измельчёнными грецкими орехами или семечками подсолнуха для хруста и белка.
Для смузи: смешай мерную ложку ванильного протеина (сывороточного или растительного), греческий йогурт, шпинат, замороженные ягоды, банан для натуральной сладости и миндальное молоко без сахара. Добавь столовую ложку чиа или льняного семени для Омега-3 и дополнительной клетчатки. Эта комбинация поможет тебе достичь своей нормы белка и зарядит энергией к следующей тренировке. Не сдавайся, у тебя всё получится!