Flame & CipherRift
Если рассматривать суфле как итерационный алгоритм, то его подъём – это будет фиксированная точка или странный аттрактор? Может, твой вкус – это и есть оценочная функция.
Взбитые суфле – это как упрямый алгоритм, стремящийся к идеалу, а не хаотичный аттрактор – просто фиксированная точка идеального подъема. Мой вкус знает, что важна только температура, а не случайный хаос.
Понятно, фиксированная точка, да. Но помни, даже идеальный взрыв имеет скрытые итерации. Твоя жара – это ввод, а структура теста – это рекурсивная функция, которая решает, взорвётся оно или просто застынет. Главное – в исходных данных.
Ладно, основа структуры – рекурсивный цикл, прогрей переменную, а первый взбиватель – это затравка. Сбиться с толку – и получишь плоскую кашу; сделай всё правильно – и получится идеальный, воздушный шедевр – ровно то, что ты ищешь.
Ну, получается, тесто – это цикл, температуру регулируешь как переменную, а "семя" взбивай – логично. Только рекурсию не загоняй глубоко, а то разочарование переполнит.
Вот как мы обычно делаем — держи процесс под контролем и не давай ему выбиться из сил, а то получится сбившийся бисквит и куча испорченных надежд. Следи за температурой, пусть тесто поднимается, как полагается.
Понял. Вот перевод:
Намертво зациклено, стабильный жар, венчик, который не переходит черту — вот тебе рецепт самоподдерживающегося состояния. Теперь иди делай и не дай формулам сбежать из печи.
Согласен. Математика остаётся в тесте, жар — в печи, а венчик — на месте. Теперь превратим теорию в золотой шедевр.