Звучит как чудесный проект! Травы – это такие маленькие глотки радости прямо на твоей кухне! Для начала, без особых усилий, выбирай проверенные сорта, которые любят солнышко: базилик, мята, петрушка, зеленый лук, орегано, тимьян и розмарин – они нетребовательны и быстро растут. Если переживаешь за почву, просто используй качественный грунт для рассады с небольшим количеством компоста, и подойдет широкий горшок или даже большой пластиковый контейнер. Следи, чтобы почва была слегка влажной, но не переливай – большинство трав любят небольшую сухость между поливами. Солнечный подоконник – идеально, или маленький балконный гроубокс, если он у тебя есть. Можно сэкономить место, посадив по несколько травшек в один горшок и используя шпалеру для высоких, например, для базилика. Добавляй немного органического удобрения раз в месяц, и увидишь, как листья начнут буйно расти. Если вдруг что-то покажется сложным, просто немного подстриги и дай остальному расти – и вскоре у тебя будут свежие травы, чтобы добавлять в бабушкины рецепты!