Gluten & Mishanik
Привет, копаюсь тут со старой печкой на дровах – она прямо в духе, но температура постоянно скачет. Ты же у нас эксперт по выпечке, особенно по точности, может, у тебя есть какие-нибудь секреты, как поддерживать стабильную температуру для идеального безглютенового хлеба? Может, обменяемся опытом?