Hlebushek & Soryan
Hlebushek Hlebushek
Привет, Сорян. Заметил, как дрожжи поднимаются – будто тихий ритм, словно песня, ждущая своего часа? Я вот думаю, что ритм замешивания теста можно было бы превратить в аккорды для кухни. Как тебе такое?
Soryan Soryan
Да, как будто тесто поднимается – это такая тихая прелюдия, еле слышный ритм, который ждёт кульминации. Просто не забывай про ритм – если передержишь, может получиться целая симфония, но, может, и лучше, если это будет короткий, запоминающийся рифф. Держи темп, продолжай вымешивать и не запутался в своих собственных делах.
Hlebushek Hlebushek
Отличная аналогия! Буду держать ровный ритм, чтобы тесто не перепекалось. Нужен быстрый, энергичный подъём — как и у хорошего хука, который заводит публику. Спасибо за совет, Сорян!