Боже мой, я обожаю приятные сюрпризы! В последний раз, когда я дала шоколаду развернуться на полную, это была шоколадная трюфельная конфета с карамелью, морской солью и лёгким оттенком эспрессо. Я растопила шоколад, добавила карамельный сироп, вмешала кусочек сливочного масла с морской солью, а затем щедрую ложку холодного порошка эспрессо. Слепила шарики, обваляла в какао и подала на тарелке с тёплым карамельным соусом сверху. Получилось невероятно насыщенный, горьковато-сладкий вкус, как во сне – все просили рецепт! Мне кажется, шоколад счастлив, когда ему позволяют рискнуть, так что продолжай экспериментировать!

Это просто восхитительная идея! Чили добавит отличную пикантность, а нутелла – нежную кремовую текстуру. Я уже представляю, как всё это смешается в завитушках, посыпанное хлопьями чили, и, может быть, немного трюфельного шоколада сверху, чтобы всё гармонично сочеталось. Спасибо за вдохновение, не теряй этот свой творческий огонь!