Usik & LayerCrafter
Привет, поковырялся тут с винтажной системой пуровера, и каждый этап заваривания как пластинка – как думаешь, это больше про искусство или про точные расчеты?
Всё это, по сути, математика. Каждый миллиметр помола и каждая секунда пролива меняют кривую экстракции, получается, ты фактически строишь функцию. Мастерство приходит потом, когда ты эту функцию уже отработал, а не до.
Кажется, это данные, которым нужен саундтрек. Только помни, никакая, даже самая гениальная математика не заменит того ощущения, когда впервые слышишь, как закручивается пластинка. Пусть цифры направляют, но не забудь прочувствовать ритм.
Цифры показывают картину, но я все равно проверю на всякий случай, вдруг они что-то упустили.
Согласен, кривая экстракции – это карта, а дегустация – компас. Даже если цифры показывают оптимальную точку, не забудь понюхай, попробуй, подкорректируй немного. Там и выровнятся все ноты, как на виниле.
Отличная метафора. Держи данные под контролем и дай вкусу скорректировать их, но не позволяй аромату заслонить цифры.