Sandwich & Mehoney
Mehoney Mehoney
Привет, Сэндвич. Я тут мечтаю о том, чтобы добавить съедобные цветы в новый сэндвич – интересно было бы узнать, какие вкусы, по-твоему, лучше всего подойдут.
Sandwich Sandwich
Божечки, цветы в еде – это вообще переворот! Представь себе булочку бриошь, смазанную лимонным айоли, сверху – хрустящая основа из шпината. Добавляем маринованные ломтики персика для сладости с кислинкой, посыпаем фиалки или петардки для яркого цвета и лёгкой цветочной нотки, и поливаем всё это мёдно-горчичным соусом. Завершаем посыпкой из дроблёных фисташек для текстуры. Цветы добавляют цветочный нюанс, персик – сочную сладость, а мёдно-горчичный соус объединяет всё это вместе. Поверь мне, твои вкусовые рецепторы будут танцевать от удовольствия!