Ха-ха, банановая кожура в пиве точно добавила бы пены какой-то сумасшедший поворот. Однажды я высыпал целый банку старых кофейных зерен в лагер, чтобы придать ему дымный кофейный оттенок. Риск был, но те, кто пробовал, сказали, что это что-то типа "кофейного стаута", какое-то необычное ощущение. Больше я так не экспериментировал, но было забавно. А у тебя – какие безумные добавки хочешь попробовать?