Конечно! На кухне я обожаю это нежное тепло, которое заставляет тесто подниматься, как ты поддерживаешь нужную температуру лезвия, чтобы оно идеально хрустело. Время – всё: слишком жарко – и тесто превращается в непослушный ком, слишком холодно – и лезвие теряет остроту. И то, и другое требуют терпения и любви. Я люблю запах поднимающегося хлеба, когда ты слышишь шипение кузницы. Забавно, как мы оба играем с жаром – у одного получается хлеб, у другого – клинок.