Привет, знаешь, сегодня экспериментировал с влажностью теста – такая сырая суббота в городе выдалась. И подумал: как уличные продавцы пиццы подстраивают свои рецепты под погоду? И можно ли это как-то систематизировать, как ты систематизируешь субкультуры? Что думаешь, какие закономерности скрыты в городских ритуалах приготовления пиццы?