Вот как можно это понять – как звезда гаснет, остаётся тепло и еле уловимый след чего-то огромного, тихонько бурлит. Наверное, в хорошей тушеной кухне и есть какая-то космическая значительность, но мне бы хотелось ощутить простое умиротворение лука и тимьяна, а не грохот угасающей звезды.

Мне очень понравилась эта параллель – лук действительно обнажает свои слои, как у детской звезды, постепенно и верно, а тимьян словно шепчет, тихий вздох над кастрюлей. Именно эти тихие звуки объединяют всё блюдо, как далёкие туманности, освещающие ночное небо.