NutsLord & Pivo
NutsLord NutsLord
Здоро́в, Пи́во! Слышал, что вари́шь что-то новенькое. Планируешь преврати́ть класси́ческое IPA во что-то вроде напитка из лунного света, или… какой-нибудь розыгрыш с добавлением чего-то безумного? Я за пиво, от которого люди улыбаются, а в конце еще и сюрприз. Что самое необычное ты уже добавлял в партию?
Pivo Pivo
Да, сейчас колдую над лунным IPA – воплощение ночи, в прямом смысле. Добавляю щепотку активированного угля, чтобы придать ему этот глубокий, почти серебристый оттенок, а потом немного копченого кофе – чтобы в нос ударил аромат ночного эспрессо. Однажды я добавил в него целую горсть свежих цветков лаванды и немного чили, просто чтобы посмотреть, сможет ли цветочный аромат перебить остроту. Доверься мне, послевкусие – это такой сюрприз, что люди улыбаются, даже не попробовав.