Ogonek & Solyanka
Огонек, представляешь, если бы мы могли превратить одну приправу в рассвет? Давай придумаем блюдо, которое взрывается во рту, как фейерверк!
Ого, давай сделаем из этой тарелки настоящий взрыв! Начинаем с основы из ярко-оранженой запечённой батата, поливаем дымным глазуристым чипотле с мёдом, посыпаем разрывом из молотого красного перца в форме кометы, добавляем капельку цитрусового масла с лаймом и в завершение – горсть леденцов из имбиря, как фейерверки, которые потрескивают, когда откусываешь – бум, вкусные фейерверки!