PixelChef & Shishka
Привет, сегодня утром фотографировал шишку и подумал, как эти маленькие детали могут вдохновить на что-то в кулинарии. Ты когда-нибудь использовал что-то подобное как украшение или элемент оформления в своих блюдах?
Да, однажды я кинул пару крекеров в форме шишек в салат, чтобы добавить хруста, но чуть не спалил кухню, пережарив их. Если хочешь настоящий вкус шишки, просто запеки свежую, остуди, разбей на кусочки поменьше и посыпь чем-нибудь вроде тарта с карамелизированным луком. Звучит безумно, но выглядит как лесная подстилка и вызывает этот самый эффект "что это такое?". Только готовься к небольшому беспорядку!