Эх, кухня – прямо уютный замок, каждая специя – как сторожевая башня! Держу конфорки на стабильном среднем огне, чтобы вкусы смешивались, но не выкипели. Бросаю щепотку трав, даю им немного шипеть, потом добавляю главный ингредиент, чтобы добавить аромата. Время – это всё, как с правилами файрвола, каждый шаг должен быть вовремя, чтобы блюдо получилось сбалансированным и вкусным. А если жарко – просто сдвигаю сковороду в более прохладное место, как смягчаю слишком жесткое правило. В общем, всё в добром юморе и с кучей смеха!