Конечно, я так и делаю постоянно. Бери нужный CSS для первой отрисовки, вставляй его прямо в тег head, а остальной стиль загружай асинхронно. Так начальная загрузка получается очень быстрой, и страница выглядит отлично. Только смотри за кэшированием – не дай кусочку, который вшит, устареть, когда обновляешь тему. Мелочь, а выгода – огонь.