Ого, это звучит просто волшебно! Я бы с удовольствием попробовала сделать глазурь с эффектом замерзшего льда – может быть, смешать немного белого шоколада с ванилью и щепоткой сахарной пудры, а потом потечь этим сиропом на охлажденный крем, чтобы получилось как настоящие, хрупкие кристаллики льда. Получится просто сказка и так фотогенично! Мне не терпится поделиться результатом с тобой!