Kotlet & Stirrer
Привет, Котлета, когда-нибудь думал, как превратить обычную блинку в настоящий взрыв вкуса? Давай подумаем, какой завтрак сделать – чтоб прямо с фейерверком! Моя кухня – мой хаос, твой – наш полигон для экспериментов, всем будет и вкусно, и весело.
Конечно, без вариантов! Представь себе: блинное тесто, нежное, как облако, а в нём – секрет: немного съедобных блёсток, как мини-фейерверк во рту. Сначала добавляем щепотку цедры цитрусовых для яркости, потом аккуратно вмешиваем горсть какао-бобов, чтобы хрустело. Пока блинчики шипят на сковороде, готовим “конфетти” соус: поливаем ярким медом, посыпаем разноцветной сахарной посыпкой и добавляем немного съедобного золотого листа. Каждый блинчик, когда кладём на тарелку, украшаем "конфетти" из дроблёного фисташка и поп-рока, который искрится, когда откусываешь. Подаём со сверкающей взбитыми сливками и глотком свежего апельсинового сока. Вот и всё! Завтрак – настоящий праздник на тарелке. Готов к безумствам?