Ты права, с запеканкой время совсем не совпадает. Духовка нагревается до 180 градусов, время показывает четыре, мясо отдыхает в четыре тридцать, а соус стекает в четыре сорок пять – это как будто какая-то ритмичная волна, которую можно измерить термометром и секундомером. Так что в следующее воскресенье прихвати с собой блокнот для заметок, и посмотрим, послушно ли семейская кулинарная рутина будет следовать синусоиде или всё-таки будет какой-то сдвиг.