Vegan & Zasolil
Zasolil
Какие грибы больше всего любишь собирать? Я записываю места, где их можно найти, но переживаю из-за того, что слишком много берут – нужно находить баланс между тем, чтобы прокормиться, и уважением к лесу.
Vegan
I’m a big fan of chanterelles, but I also love oyster mushrooms and a few morels when the season’s ripe. I always take only what I need, leave a good portion for the next harvest, and let the forest recover. It’s like giving the trees a little hug for the next year.