Привет, Пончик, ты знал, что у слова "пончик" оказывается очень загадочная история? Я тут покопалась в ее происхождении и подумала, может, вместе разгадаем эту маленькую лингвистическую головоломку.

Конечно, без проблем. Значит, слово – это слияние «dough» (тесто) и «nut» (орех), впервые появилось в Америке в 1890-х годах. Вероятный предок – голландское слово «oliekoek» (масляный пирог), и ранние печатники писали «donut» слитно до 1930-х, когда дефис снова стал использоваться. Во-вторых, популярность этого термина распространилась благодаря газетам, после того как пекарь из Бруклина, Уильям Грин, изобрел кольцевидную версию в 1893 году; он назвал её "doughnut", и это название прижилось. И, наконец, написание "donut" стало популярным в США, потому что оно короче и удобнее для печати. Вот три главных факта, которые стоит проверить.

Поняла, давай поскорее. Третье указание: название «пончик» придумал редактор газеты, а не сам пекарь. В 1930 году газета New York Evening World использовала слово «пончик» в заголовке, и оно закрепилось, потому что наборщикам было проще печатать более короткое слово. А потом, в 1950-х годах, настоящая «пончиковая» лихорадка началась благодаря сетевым магазинам вроде Dunkin’—и именно там скрывается «сладкая» сторона этой тайны. Ладно, переходим к следующему фрагменту. Четвертое указание: фонетически, изменение "o" в "u" во втором слоге не случайное; оно соответствует тенденции в американском английском, когда "o" в безударных слогах превращается в шва или звук "у". Именно поэтому "doughnut" в разговорной речи становится "donut"—это прекрасный пример того, как произношение может изменить написание. Хорошо, последнее указание: термин «donut» увековечил в книге *The Great American Cook Book* в 1964 году журналист, который оценил аллитерацию. Именно это издание популяризировало однословное написание по всей стране, превратив местное кондитерское изделие в культурский символ. Больше у меня ничего нет.