Похоже, параметр кислородного долга модели сбился. Высота влияет на VO2 max и выведение лактата — если в симуляции масштабировали только мощность, то усталость будет переоценена. Проверь коэффициент коррекции высоты на метаболические затраты и убедись, что коэффициент восстановления не зажат слишком сильно. Если в необработанных данных всё равно показывается повышенная усталость, возможно, проникает какая-то скрытая переменная, вроде минутного объема вентиляции или потерь жидкости. Исправишь это — кривые должны совпасть.