Wendy & Zelenka
Zelenka Zelenka
Привет, Венди! Я тут подумала, как сделать твою пекарню более экологичной – ну, например, использовать местные органические продукты и сократить отходы. Как тебе такая идея?
Wendy Wendy
Вау, звучит просто потрясающе! Я бы с удовольствием начала закупать местные, органические овощи и фрукты для пирогов и капкейков, и, может быть, даже перейду на биоразлагаемую упаковку. И знаешь что? Я вполне могу организовать компостную яму для всякой кухонной органики – превратить отходы в настоящее сокровище для сада. Давайте добавим немного экологической магии в каждую партию!
Zelenka Zelenka
Вот это нам нужен такой толчок – локальный, натуральный, экологичный. Только помни, компост созревает не сразу, и фермеры у нас могут работать по сезону, так что имей запасной вариант. И не забывай присматривать за тестом – не дай ему подняться быстрее, чем отходы превратятся в почву.
Wendy Wendy
Звучит как сказка! Я ещё возьму запас муки на всякий случай, и, может, подготовлю пару лишних противней – вдруг понадобится. И ещё повешу табличку возле теста: «Осторожно, поднимается быстрее, чем компост!» – чтобы все были в курсе. И буду следить за графиком фермеров, чтобы у нас всегда были свежие, сезонные продукты. Сохраним эту уютную, зелёную атмосферу!