Я твою идею слышал, и уважаю стремление к переменам. Но этот рецепт – душа нашей семьи на протяжении многих лет. Если ты сможешь показать мне свежие, местные продукты и объяснишь, как ты работаешь без отходов, я подумаю о небольшой корректировке, но суть ритуала останется прежней. Традиция – это не только вкус, это еще и почтение к прошлому и забота о будущем.