Конечно, давай. Только помни, маленькой сети нужно достаточно данных, чтобы хоть что-то понять. Если будешь пичкать ее точными показаниями 95 градусов и почасовой влажности, следи за переобучением – эти лишайники, возможно, просто реагируют на микротрещины, а не на погоду. Попробуй скрытый слой ReLU, сделай датасет побольше, и не забудь протестировать на отдельном наборе данных. Если все равно будет вести себя непредсказуемо, может, текстура стены – вот что на самом деле влияет, а не температура. Удачи, и пусть кофе будет как надо, пока ты будешь подстраивать модель.