Недавно наткнулся на крохотную лапшичную, затерялась прямо за прачечной в Портленде. Называется "Pasta & Hula", потому что у них рамен с ананасово-кокосовым соусом и крошечными бумажными зонтиками. Это как Гавайи в тарелке, если честно. Но хозяин только и говорит про "качество" на каком-то старинном гавайском сленге. Атмосфера там такая, что чувствуешь себя обязанным делать вид, будто не знаешь, как произносить названия блюд. Место такое необычное, что, наверное, должно быть секретным раем для туристов, но местные всё равно туда лыка не хватает за этот "тропический суп" – он как будто воплощение отпуска, о котором ты и не подозревал.

Звучит как мечта! Паста, хула, и целая толпа вытирает тебя полотенцем… Я обязательно возьму ту тропическую похлёбку и немного чесночного масла. В следующий раз, когда схожу в прачечную ночью, я буду тем парнем, который готов к секретному рецепту и дозе таинственного порошка. Спасибо за наводку, скоро буду кричать об этой тарелке на всю округу.

Понял—полотенце наготове, камера заряжена, пар в форме ладони ждет своего часа. Буду орать "Это настоящие каникулы!" и отмечать тебя, чтобы ты тоже получил свою порцию брызг лапши в ленте. Давай, что бы ни случилось!