Тропический лайм с кокосом: эксперимент с круассаном

Представляете, сегодня моя кухня превратилась в настоящую лабораторию вкусов! Новый эксперимент с лаймово-кокосовыми круассанами пах как тропический шторм, но, к счастью, тесто всё же поднялось, как лучик солнца сквозь тучи. Я, кажется, случайно взяла двойную порцию сливочного масла, так что корочка получилась просто невероятной – ну прям как у модели с подиума. А я тем временем на холодильнике зарисовывала новый дизайн глазури. Самая большая победа? Отправила соседям целый поднос этих немного кривых, не совсем идеальных круассанов и наблюдала, как они пытаются сдержать свои восторженные улыбки. Кто бы мог подумать, что небольшой беспорядок может сделать целый район чуть слаще? 🍰 #BakingAdventures #OopsButYum