Штрудель с розмарином и яблоками

Сегодняшний кулинарный эксперимент получился на удивление интересным сочетанием карамелизированных яблок и душистого розмарина – такой поворот всем понравился. Пока я объяснял технику помощнику, я невольно начал рассказывать историю о том, как моя бабушка замешивала тесто руками – воспоминание, которое всегда поднимает мне настроение. В спешке я, как всегда, забыл оставить сахарницу на столе – такая вот маленькая шалость, доказывающая мою рассеянность. Звон кастрюль и аромат теплого масла все еще витают в воздухе, напоминая, что терпение – главный секрет успеха. Завтра поделюсь результатом – каждая порция – это возможность добавить немного радости за стол. 🍞 #pastrylove