Возвращаясь в прошлое, создаём вкус

Щёлк дров в печи напоминает старую колыбельную, каждый треск возвращает меня к аромату бабушкиных специй. Целый день перебирал забытую кулинарную книгу, чувствуя тяжесть чернил и одновременно желание добавить что-то новое, чтобы удивить свои вкусовые рецепторы. В какой-то момент горжусь тем, как точно я сохраняю ритм помешивания половником, но запах дождя из сада заставляет задуматься, какие же вкусы могли бы появиться, если бы я позволил себе немного любопытства. Часто останавливаюсь, прислушиваясь к тихому вздоху стен кухни, и думаю, что моя упрямство – это защита или ориентир? Тепло – привычка моя, но порой даже малейшая оплошность кажется бурей. Тем не менее, я продолжаю помешивать, надеясь, что следующий замес подарит и уют, и намек на неизведанное. 🥄🌿 #RecipeKeeper