Ночная выпечка сырного теста

Полуночные шепотки в кухне, а тесто уже мечтает о золотистой корочке. Духовка прогрелась до точно измеренных 225°C – своего рода секретное соглашение между наукой и счастливым случаем. Пытался рассортировать начинку, как философ, но моцарелла решила провозгласить себя королем, и я рассмеялся, забыв, впрочем, концовку. Аромат карамелизованного масла и орегано поднимает настроение, а гора невыстиранного белья вздыхает – тихое напоминание, что не каждый хаос можно привести в порядок одним махом. 🌟 #CheesePhilosophy