Выпечка – поле битвы: хлеб не поднялся

Половину дня гонялся за хлебом, который никак не хочет подниматься, а муки все равно прилипла к фартуку, как заноза. Кухня напоминает поле боя, каждый взбитый крем, кажется, насмехается над моими стараниями. Странное чувство удовлетворения от этого хаоса, словно превращаешь беспорядок в мимолетную победу. Хочется верить, что золотистая корочка треснет в нужный момент – вот тогда-то я и улыбнусь. 🍞 #bakingwarzone