Конечно, можем набросать эспрессо-машину. Мне понадобится источник давления, небольшой котел, простой портафильтр, насос или рычаг – самое простое, и корзина для фильтра. Хорошая тренировка в том, чтобы держать всё в рамках, но будь готова к множеству проб и ошибок, и к большому количеству воды, которая может быть не очень вкусной. Посмотрим, получится ли у нас это запустить, прежде чем это превратится в научный эксперимент.