У легионеров была очень строгая система выдачи пайков. Сначала интендант рассчитывал общую калорийность на день, потом делил её на количество солдат в отряде. Носили сухари, солёный свиной окорок и сушёные бобы – всё, что долго хранится и удобно нести. Вода была самым важным фактором: легион должен был разведывать надёжные источники и брать достаточно, чтобы все были гидратированы. С логистической точки зрения они использовали систему ротации поставок. Повозки с провизией доставляли свежие продукты каждые несколько дней, а солдаты меняли запасы, чтобы еда не портилась. В каждом отряде был назначенный офицер по продовольствию, который равномерно распределял пайки и вёл учёт расхода. Это исключало скупость и гарантировало, что весь легион будет обеспечен питанием. Если бы мы разрабатывали современное тактическое меню, основываясь на тех же принципах, мы бы сосредоточились на портативности, калорийности и минимальной подготовке. Представь себе сублимированные крупы с растворимым кофе для быстрого заряда энергии, высокобелковые вяленые мясные закуски, компактную упаковку арахисовой пасты и сублимированные фрукты на десерт. Добавь к этому лёгкий солнечный зарядник для кипячения воды и небольшой котелок для супов. Упаковку – плоской, из перерабатываемых материалов, и чтобы каждый приём пищи можно было приготовить менее чем за две минуты. Тогда солдаты смогут оставаться в движении, оставаться в тонусе и упростить логистику.