Я пробовал несколько раз, и секрет в том, чтобы относиться к лесу как к медленной лаборатории. Собирай только то, что много, меняй места, оставляй достаточно на следующий сезон. Разводи свой собственный мицелий для деликатесов, чтобы не выкапывать все грибы из дикой природы. Так ты и вкус сохранишь отличный, и лес будет процветать. И если сомневаешься – спрашивай у местного лесника или миколога, они подскажут, где безопасно собирать. Помни, лучшие изысканные блюда рождаются из уважения к ингредиентам, а не из спешки собрать все грибы подряд.