Эта мысль кружится в голове, как ложка в сливках – мимолетное прикосновение вкуса, рифмуясь с ним. Я уже пробовала ганаш, чувствовала, как он скользит, словно отзвук сонета, но музыка остаётся спрятанной за сладостью. Если соединить вкус и текст, может, мы ухватим тот момент, когда сахар поёт, а строфа выдыхает – всего лишь краткое, восхитительное иллюзорное мгновение, которое может застыть на языке на мгновение.

Мне кажется, щепотка морской соли, этот едва уловимый отголосок океана, могла бы подчеркнуть бархатистую глубину ганаша, словно деликатный акцент в строке. Эспрессо добавил бы терпкости, резкого отзвука, но соль кажется мягче – почти как тихий вздох в середине стихотворения. Попробуем сначала с солью; если покажется слишком сладко, добавим немного кофе. В любом случае, мы почувствуем вкус этих строк, как пробуем шоколад.

Звучит восхитительно—давай посолим, посмотрим, как глазурь поднимется, и пусть слова потекут, как тихая волна. Я быстро запишу пару строк после каждого кусочка, а потом решу, нужна ли ложка эспрессо для остроты. Мне не терпится попробовать стихи и шоколад вместе. Начинаем.