Звучит как отличный план. Следи за энергопотреблением – одна панель и небольшой аккумулятор, значит, выжимай максимум из каждого ватта. Используй компоненты с минимальным профилем: одноплатный компьютер, может быть, ARM-сервер, и SSD. Возьми DC-DC преобразователь с эффективностью 95%, и запускай ОС с минимальным ядром. Для сетевого подключения – Wi-Fi с низким энергопотреблением или модуль LTE narrowband – чтобы связь не обрывалась и аккумулятор не разряжался. Не забудь настроить сторожевой таймер, который перезагрузит систему при обрыве соединения. И помни, чем меньше движущихся частей, тем меньше вероятность поломок. Сообщи точные характеристики, и я смогу быстро провести нагрузочный тест.