Это довольно хитроумное решение, но малюсенькие шестеренки из сломанных часов быстро износятся. Если сможешь прикрепить магнит на запястье и датчик Холла к корпусу, получится более надежный шагомер. А для красоты – просто покроешь все эпоксидной смолой с покраской, и пусть свет подсвечивает движение. Попробуй и посмотри, сколько оно продержится.