Конечно. Начни с МК с низким энергопотреблением, который поддерживает глубокий сон, а затем используй циклический режим работы, чтобы датчики просыпались только тогда, когда данные готовы. Сочетай это с микро-LED или подобным миниатюрным дисплеем, который большую часть времени может быть выключен. Для передачи данных используй BLE mesh или канал связи ближнего радиуса действия, который отправляет пакеты только при достаточном уровне заряда батареи, и сжимай данные в реальном времени. И, наконец, замени аналоговые усилители на компараторы с низким током утечки и выходным напряжением от земли до питания – каждый микроампер важен.